日本百年老店
日本の老舗:伝統と革新の再発見

李 新春 著
 古田茂美 訳

定価 2,860円(税込)本体2,600円
四六判並製 438頁
ISBN 978-4-8309-5183-1(4-8309-5183-4)
2022年6月30日発行
分類:一般書
在庫あり
訳者紹介
[訳者]
古田 茂美(フルタ シゲミ)

港日商務研究中心代表
《主な職歴》
中山大学管理学院訪問学者。香港貿易発展局日本首席代表、マカオ大学商工管理学院客員教授、マカオ大学アジア太平洋経済管理学研究所プログラムディレクター、北九州市立大学大学院マネジメント研究科特任教授、九州大学経済学府産業マネジメント研究科客員教授、立命館大学経営学専門職大学院客員教授、大阪市立大学経済学部講師など。立命館大学大学院国際関係博士、神戸大学大学院経営学修士、国際基督教大学大学院行政学修士。駐香港日本国総領事館在外公館長賞受賞(2017 年)。
専門領域:国際関係学、国際貿易管理学、アジア経営論
《主な兼職》
九州大学経済学府産業マネジメント研究科教育連携協議会委員
《主な研究業績》
『日中長寿企業比較』(共著)中央経済社、2021 年
『中国人との関係のつくりかた』(単著)ディスカバー・トウエンティワン、2012 年
『兵法がわかれば中国人がわかる』(単著)ディスカバー・トウエンティワン、2011 年
『グワンシ』(共著)ディスカバー・トウエンティワン、2011 年
『中華文化圏進出の羅針盤』(単著)ユニオンプレス、2005 年
『香港華南への道』(共著)ユニオンプレス、2002 年
『香港と台湾経済変動の長期分析』(共著)アジア経済研究所、1988 年

(データは本書刊行時のものです)

主要目次
  • 序(一)…濱下 武志
  • 序(二)…横澤 利昌
  • 序 章
  • 第一章 日本百年老舗とは
  • 第二章 日本社会の伝統と商人精神
  • 第三章 百年老舗:その独自性と研究の意義
  • 第四章 日本百年企業調査研究
  • 第五章 月桂冠:伝統から現代に向けて
  • 第六章 美濃吉:伝統と現代
  • 第七章 古梅園:現代に生きる古代工匠伝統
  • 第八章 シャボン玉石けん:グリーン・イノベーション戦略の堅守
  • 第九章 川島織物:御所御用達織物工房から現代繊維企業へ
  • 第十章 福寿園:茶文化の伝承と現代化
  • 第十一章 島津製作所:発明家族から現代革新企業へ
  • 第十二章 日本の百年老舗企業:伝統と革新
  • 第十三章 日本百年企業の革新と発展
  • 第十四章 日本企業調査研究報告:伝統と革新~中日同族企業比較
お知らせ

広告掲載「世界経済評論」2023年1/2月号
 「世界経済評論」2023年1/2月号に広告掲載いたしました。

お知らせ

広告掲載「世界経済評論」2023年1/2月号
 「世界経済評論」2023年1/2月号に広告掲載いたしました。