社会科学専門図書出版 文眞堂(文真堂)

『「おもてなし」依存が会社をダメにする』

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実務家目線で「おもてなし」の構造を解説。

青木昌城 著

「おもてなし」依存が会社をダメにする

観光、ホテル、旅館業のための情報産業論

A5判並製 242頁 C0034
ISBN 978-4-8309-4853-4(4-8309-4853-1)
定価 2420円(本体 2200円+税)
2015年6月発行
在庫あり

元帝国ホテル・元シティグループの実務家からの目線で「おもてなし」の構造を論じた解説と、その背景となる考え方を丁寧に説明した画期的な一冊。構造がわかれば「対策」も可能なので、弱った会社を蘇生させ、強い会社には強固な経営基盤創造のためのヒントが満載。

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